Le gâteau au yaourt fait partie des recettes incontournables : facile, rapide et économique. Avec un yaourt Ker Ronan Nature, le résultat est encore plus moelleux grâce à sa texture crémeuse.
Parfait pour un goûter, un brunch ou un gâteau à partager.
Préparation
- Préchauffer le four à 180C.
- Fouetter les œufs avec le sucre.
- Ajouter le yaourt et mélanger.
- Incorporer la farine, la levure et le sel.
- Ajouter l’huile ou le beurre fondu.
- Verser dans un moule beurré.
- Cuire 30 à 35 minutes.
Ingrédients
- 1 yaourt Ker Ronan Nature (125 g)
- 3 œufs
- 150 g de sucre (130 g possible pour une version moins sucrée)
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 80 ml d’huile neutre ou 90 g de beurre fondu
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café de vanille (option)
