Le tiramisu breton est une version revisitée du tiramisu classique. Les biscuits sont remplacés par des palets bretons et la crème est parfumée au yaourt Ker Ronan Caramel beurre salé.
Résultat : un dessert très gourmand, parfait pour un repas en famille ou entre amis.
Préparation
- Mélanger le mascarpone et le sucre.
- Ajouter les yaourts et mélanger jusqu’à obtenir une crème lisse.
- Tremper rapidement les palets dans le café.
- Monter les verrines : biscuits, crème, biscuits, crème.
- Réserver au frais au moins 3 heures.
Ingrédients
- 2 yaourts Ker Ronan Caramel beurre salé
- 250 g de mascarpone
- 50 g de sucre (option)
- 1 paquet de palets bretons
- 1 café fort ou chocolat chaud